Informatie over dampkappen

Dampkap?

Vandaag de dag is het zelfs mogelijk om extra opties te nemen op de dampkap, zodat koken nog prettiger wordt. Enkele voorbeelden: dampkappen die de luchtdichtheid meten door middel van een sensor. Zo zal de dampkap automatisch aan- en uitgaan wanneer de luchtdichtheid niet is zoals ze hoort te zijn. Er zijn ook dampkappen op afstandsbediening of werken ze nog enkele minuten door nadat u ze heeft uitgeschakeld. En dat is nog maar een kleine greep uit het gamma.

Een van de belangrijkste dingen die u in achting moet nemen bij het kiezen van een dampkap zijn de afmetingen. Hoe breder de dampkap, hoe beter de afvoer zal verlopen. De standaardhoogte is minimum 65 cm. Op die hoogte is er geen brandgevaar en is koken geen enkel probleem. Een handigheidje: er bestaan ook dampkappen die je kan aanpassen in hoogte.

Het wordt ook steeds belangrijker dat de dampkap een minimum aan geluid maakt. De meeste goede dampkappen zijn dan ook uitgerust met akoestische isolatie, zodat het geluid van de luchtverplaatsing en de ventilator worden gedempt.

Wat is er vervelender dan dat er geurtjes in uw keuken achterblijven na het koken? Hiervoor is een dampkap de oplossing! Een dampkap, ook wel afzuigkap of wasemkap genoemd, zorgt er namelijk voor dat die vervelende geurtjes worden afgevoerd. Dat is zowel handig in een open als een gesloten keuken. U zal zien dat met het gebruik van een dampkap uw keuken netter is en vrij van overtollig vocht. In heel wat keukens is de dampkap onmisbaar geworden. De keuze van de dampkap is afhankelijk van de grootte van de keuken. De motor moet namelijk sterk genoeg zijn om een bepaald volume lucht te kunnen afzuigen, zodat de dampkap efficiënt werkt.

Weetjes

• De maximale capaciteit wordt aangegeven in m^3 per uur. Deze capaciteit hoort bij het vrij afzuigen. In de praktijk zal deze capaciteit lager liggen, afhankelijk van het afvoerkanaal.

• Hoe harder de dampkap afzuigt, hoe meer geluid het zal maken. Dit kan u misschien irriteren. Het maximum geluidsniveau is weergegeven in decibel.
  
• Zoals eerder vermeld wordt de afgezogen lucht gefilterd. Er zijn twee soorten filters.
  1. De metaalfilters. Deze kunt u zelf reinigen en
  2. wegwerpfilters van kunsstof of papier. Deze moeten worden vervangen wanneer de filter vol is.
• Het is nodig om deze filters tijdig schoon te maken, omdat het vet dat is opgeslagen in deze filter vuur kan vatten. Daarom moet ook de afzuigkap regelmatig worden schoongemaakt.
  
• De meeste dampkappen bevatten ingebouwde verlichting. Dit is zeer handig tijdens het koken. Er zijn verschillende types hierin: gloeilamp, hallogeen, pl, tl of neonlampen.
• Wanneer u een dampkap aansluit is het belangrijk om rekening te houden met de afvoerdiameter (cm) en de aansluitwaarde (watt)